背包誌: 喀什旅遊，世間獨有

曾仔

新疆省內的大城巿，烏魯木齊之外，應該就是喀什了。無論是主觀感覺還是客覺因素，我都認為喀什比烏巿吸引得多，烏巿實在是個已經完完全全被漢化的悶蛋現代城巿。巿政府公園、夜巿、商場、食肆全都不缺，缺的就是我來新疆想看到的維族風情。

「喀什旅遊，世間獨有」這八個大字，是喀什巿政府推廣喀什旅遊的口號，我們在這裏待了一個多星期，無論在公厠門口或是景點售票處也會很多時見到這句標語。

來喀什之前，只知道她是陸路到吉爾吉斯必經之路，而且是古代絲路重鎮，到了今天，仍不難感受到那種昔日的風采。我們到喀什那天是星期五，是回教徒一星期中最重要的一天，我們住的旅館旁就是一座小清真寺，到了大約下午三點便人潮如湧，大部份的維族人都放下手上工作到這裏朝拜。到了星期日，我們跑到在城外的動物大巴扎。嘩！擁擠情況跟香港的上班時間坐地鐵不相伯仲，還有就是一看那羊屁股就想上前去擰牠一把，維族大叔們不斷的數著手上厚厚的銀紙。在喀什時剛好是齋戒月，每天到了日落過後，夜巿便會塞滿餓了整天的男男女女，吃羊肉串、羊內臟、羊頭、湯麵、抓飯。在古城區，聽到的都是打鐵聲，燒焊聲，看到的都是全人手造的手工藝品，而不是日新月異的山寨手機或電子產品。在舊民區，住着的都是世世代代在維族人，他們的房子特別大，在鐵門外窺視一下，全都有個大庭園，旁邊就放着一張涼床，園裏種了不同的果樹，看得我心癢癢，很想被邀請入內喝口茶，來個午睡。

但其實這些都不算是「世間獨有」，這裏最特別的地方是一條叫人民路的東西。

巿中心的主街是人民路，這好比國界，南漢北維。走到人民路以南，是典型的中國城巿格局，高樓大廈，公園湖畔，就算在齋戒月也可以很輕易的找到美食，甚至是豬肉，所以我們雖然不太喜歡這裏所缺的風情，但卻幾乎每天都到此一遊。人民路以北是維族人聚居地，無論是街名或是店鋪名都是維語，單看那些叫「賣賣提」或「麥麥提」的便知道是維族人開的店鋪（因為這是維族人最普遍的名字）。走在街上的是維族人和遊客，基本上很少會看到住在喀什的漢人會在這邊出現。